1.
-jest niemetalem
-nie jest gazem szlachetnym
-jego masa atomowa wynosi 12,01u
-ma cztery elektrony walencyjne
-ma dwie powłoki elektronowe
-liczba protonów 6
-liczba elektronów 6
-symbol pierwiastka chemicznego C
-leży w IV grupie głównej i II okresie
-jego najwyższy stopień utleniania to +IV a najniższy -IV
-tworzy IV wiązania, często wiązania wielokrotne (podwójne, potrójne)
-tworzy związki,w których przyjmuje wartościowości
-jego konfiguracja podpowłokowa: [_6C]:1s^22s^22p^2
-jego konfiguracja powłokowa: [_6C]:K^2L^4
-leży w bloku p
-elektroujemność 2.5
-charakter niemetaliczny (kwasotwórczy)
2. metan + tlen -----> węgiel + woda
CH_3 + O_2 --------> C + 2H_2O
3. Alkohole polihydroksylowe - są to takie alkohole,które mają w cząsteczce więcej niż jedną grupę hydroksylową.Zawierają one dwie grupy OH i potocznie nazywane są diolami,a te które zawierają trzy grupy OH są nazywane triolami.
Alkohole polihydroksylowe mogą reagować z metalami jak i również kwasem azotowy (V) tworząc estry kwasów nieorganicznych.Przykład:jeśli masz cząsteczkę diolu,w którym grupy OH połączone są z sąsaiadującymi węglami wtedy jest mowa o glikolu,którego wzór wygląda następująco: (dodaje wzór za pomocą linka bo inaczej się nie da)
http://wstaw.org/w/2a3g/linki/
Alkohole polihydroksylowe zają dwóch przedstawicieli.Pierwszym z nich jest:
a)Etano-1,2-diol (czyli inaczej glikol etylowy,który jest diolem.Jego wzór wygląda następująco:
(dodaje wzór za pomocą linku bo inaczej się nie da)
http://wstaw.org/w/2a3L/linki/
Glikol etylowy jest bezbarwną cieczą o słodkim smaku,bezwonna i dobrze rozpuszczalna w wodzie.
Drugi alkohol polihydroksylowy to:
b)Propano-1,2,3-triol (inaczej mówiąc glicerol,gliceryna).Jest ona triolem a jej wzór to:
(dodaje za pomocą linku bo inaczej się nie da)
http://wstaw.org/w/2a3V/
Gliceryna jest bezbarwną,bezwonną gęstą cieczą,również dobrze rozpuszczalną w wodzie.
$4.$Przy niepełnym dostępie do tlenu mogą zajść dwie reakcję spalania metanu:
a)półspalanie,w wyniku którego powstaje tlenek węgla (II) [czad] oraz woda - potrzeba więcej tlenu niż w spalaniu niecałkowitym.
2CH_4 + 3O_2 --------> 2CO + 4H_2O
b)spalanie niecałkowite, w wyniku którego powstaje węgiel i woda.
CH_4 + O_2 --------> C + 2H_2O
$5.$Rola białek w organiźmie człowieka:
a)budulcowa - białka wchodzą w skład prawie wszystkich struktur komórkowych,współtworzą je.
b)katalityczna (metaboliczna) - polega na tym,że prawie wszystkie enzymy mają budowę białkową.
c)transportowa - polega na udziale białek w transporcie różnych substancji np.pompa sodowo-potasowa transportuje sód i potas przez błony komórkowe,hemoglobina transportuje tlen.
d)lokomotoryczna - polega na tym,że białka kurczliwe (aktyna i miozyna) umożliwiają poruszanie się.
e)obronna (immunologiczna) - polega na tym,że białka jako przeciwciała biorą udział w reakcjach odpornościowych.
f)regulatorowa - polega na tym,że hormony o budowie białkowej regulują przebieg różnych procesów w organiźmie.
6. propan + chlor -----> chloropropan + chlorowodór
C_3H_8 + Cl_2 -------> C_3H_7Cl + HCl
(nad strzałką musi być jeszcze UV czyli propieniowanie ultrafioletowe)
7.
a)Glicerolu:
*Właściwości:
-gęsta oleista ciecz
-bezwonna
-bezbarwna
-nitoksyczna
-higroskopijna (pobiera parę wodną z otoczenia)
-dobrze rozpuszczalna w wodzie
-spala się w powietrzu jasnożółtym, kopcącym płomieniem
-ma słodkawy smak
-temperatura wrzenia wynosi 290^oC
-gęstość wynosi 1,26g/cm^3
-temperatura topnienia 17,8^oC
-nie jest trujący
-z wodą miesza się w każdej proporcji
-dobrze rozpuszcza się w rozpuszczalnikach takich jak etanol
-praktycznie nierozpuszczalna jest w oleistych tłustych oraz olejkach eterycznych
-bardzo trudno rozpuszczalna w acetonu
-jej temperatura krytyczna to 577^oC
-ciśnienie krytyczne glicerolu wynosi 74,04 MPa
-jej współczynnik podziału (loqP) to - 1,76
-kwasowość (pK_a) to 14,4
-lepkość 954 cP
-jej napięcie powierzchniowe 64,8g/s^2 (20)
-ulega charakterystycznym reakcją,które są typowe dla alkoholi
*Zastosowania:
-w przemyśle farmaceutycznym do produkcji nitrogliceryny jest ona lekiem pomagającym w różnych chorobach układu krążenia ale jest także materiałem wybuchowym,więc także gliceryna służy do tworzenia materiałów wybuchowych, także w syropach przeciwkaszlowych
-w przemyśle kosmetycznym do produkcji kremów np. do rąk,pomadek czy mydeł toaletowych oraz innych produktów kosmetycznych
-garbsrstwo, odpowiednia forma gliceryny zmiększa skórę
-do produkcji płynów hamulcowych i chłodzących (np. w samochodzie)
-w przemyśle spożywczym, stosuje się do produkcji suszonych owoców i wyrobów cukierniczych
-stosowana jako dodatek do melosy przy paleniu fajki wodnej a także do słodzenia lakierów
b)Glikolu etylowego:
*Właściwości:
-bezbarwna ciecz
-jest lepka
-bardzo dobrze rozpuszczalna w wodzie
-bezwonna
-ma słodki smak
-z wodą miesza się w każdej proporcji
-pozwala wytworzyć wiele wiązań wodorowych
-jest trujący
-otrzymuje się go w wyniku krystalicznego utlenienia
-pochłania wodę z otoczenia (hydroskopijna)
-gęstość 41,113g/cm^3
-dobrze rozpuszczalny w etanolu
-temperatura topnienia około 13^oC
-temperatura wrzenia 197,6^oC
-temperatura krytyczna 446^oC
-ciśnienie krytyczne 80,9 MPa
-współczynnik podziału logP - 1,36
-kwasowość (pK_a) 15,1
-napięcie powierzchniowe 48,4 mN/m (20^oC)
-bezzapachowy
*Zastosowanie:
-w płynach niezamarazających do chłodnic (np. w samochodach) a także w instalacjach chłodniczych
-jako materiał wybuchowy np. w dynamicie
-w przemyśle tworzyw sztucznych do produkcji żywic a także włókien syntentycznych
-stosowany jest jako prekursor polimerów
-w przemyśle spożywczym do konserwacji środków zachowujących wilgoć
$8.$Reakcje spalania acetylenu:
a)spalanie całkowite,w wyniku którego powstaje tlenek węgla (IV) i woda.
2C_2H_2+5O_2 ---------> 4CO_2 + 2H_2O
b)półspalanie, w wyniku którego powstaje dwutlenek węgla (II) [czad] oraz woda.
2C_2H_2+3O_2 --------> 4CO+2H_2O
c)spalanie niecałkowite, w wyniku którego powstaje węgiel i woda.
2C_2H_2+O_2 -------->4C+2H_2O
9.
a)skrobi:
-białe ciało stałe
-nie ma smaku,zapachu
-w zimnej wodzie się nie rozpuszcza, w wodzie gorącej tworzy kleik skrobiowy,czyli roztwór koloidowy
-w obecności mocnych kwasów lub enzymów hydrolizuje i otrzymujemy glukozę
-pod wpływem jodku przyjmuje niebiesko - fioletowe zabarwienie
b)celulozy:
-w wodzie ani w prawie żadnych rozpuszczalnikach organicznych jest praktycznie nierozpuszczalna
-białe włukniste ciało stałe
-ulega hydrolizie w obecności stężenia H_2SO_4
-ulega estryfikacji w obecności kwasu azotowego (V) i kwasu propionowego
$10.$Mydło sodowe można otrzymać trzema sposobami, ale zawsze działając wodorotlenkiem sodu na tłuszcz, czyli wyższy kwas tłuszczowy:
a)kwas stearynowy + zasada sodowa daje stearynian sodu + woda
C_1_7H_3_5COOH + NaOH --------> C_1_7H_3_5COONa + H_2O
b)Kwas palmitynowy + wodorotlenek sodu daje palmitynian potasu + woda
C_1_5H_3_1COOH + NaOH --------> C_1_5H_3_1COONa + H_20
c)Kwas oleinowy + wodorotlenek sodu daje oleinian potasu + woda
C_1_7H_3_3COOH + NaOH -------> C_1_7H_3_3COONa + H_20
Jak by był problem z otworzeniem linków czy rozczytaniem to pisz.