Zadanie 1
Odpowiedź: B
Uzasadnienie:Styropian posiada znakomite właściwości izolacyjne, które wynikają z jego niskiego współczynnika przewodzenia ciepła, czyli ciepłe napoje w nim podawane dłużej będą zachowywały swoją temperaturę. Styropian nie jest rozpuszczalny w wodzie, nie ulega pęcznieniu i nie wchłania wody, wobec czego nadaje się do podawania napojów.
Zadanie 2
Odpowiedź: A
Uzasadnienie:Mydłami nazywamy sole, z reguły sodowe lub potasowe, wyższych kwasów tłuszczowych (kwasy o kilkunastu atomach węgla w cząsteczce, np.:kwas palmitynowy C_1_5H_3_1COOH i kwas stearynowy C_1_7H_3_5COOH oraz kwas oleinowy C_1_7H_3_3COOH). Stearynian sodu C_1_7H_3_5COONa jest solą sodową kwasu stearynowego, czyli mydłem.