4.KWAS OCTOWY:(etanowy)
wzór sumaryczny: C_2H_4O_2 (nie stosuje się)
wzór strukturalny: http://wstaw.org/w/2agB/linki/
wzór grupowy: CH_3COOH
otrzymywanie (fermentacja octowa):
CH_3-CH_2-OH+O_2 ---------> CH_3-COOH+H_2O
(nad strzałką musi być napisane enzym)
reakcje spalania:
spalanie całkowite:
CH_3COOH+2O_2 -------> 2CO_2+2H_2O
półspalanie:
CH_3COOH+O_2 ------> 2CO+2H_+2O
spalanie niecałkowite: nie zacgodzi ponieważ jest zbyt dużo tlenu
dysocjacja jonowa i nazwy jonów:
CH_3COOH -------> CH_3COO^-+H^+
(nad strzałką musi być H_2O )
Powstaje anion octanowy i kation wodoru.
reakcja z magnezem:
2CH_3COOH+Mg ------> (CH_3COOH)_2Mg+H_2 (strzałka w górę)
Powstaje octan magnezu i wodór.
reakcja z zasadą sodową:
cząsteczkowo:
CH_3COOH+NaOH --------> CH_3COONa+H_2O
Powstaje octan sodu i woda.
jonowo:
CH_3COO^-+H^++Na^++OH^- --------> CH_3COO^-+Na^+H_2O
jonowo skrócona:
H^++OH^- -------> H_2O
reakcja z tlenkiem miedzi (II):
2CH_3COOH+CuO ---------> (CH_3COO)_2+H_O
Powstaje octan miedzi (II) i woda.
Jak by był problem z otworzeniem czy rozczytaniem załącznika to pisz.Dodałam tak bo inaczej się nie da.