a)kwas propionowy + kwas --------> propionian potasu + wodór
2C_2H_5COOH + 2K------>2C_2H_5COOK + H_2
b)kwas stearynowy + tlenek miedzi -------> stearynian miedzi (II) + woda
2C_1_7H_3_5COOH + CuO----->(C_1_7H_3_5COO)2Cu + H_2O
c)kwas octowy + wodorotlenek sodu --------->octan sodu + woda
CH_3COOH + NaOH------->CH_3COONa + H_2O