1.
a) CH_3CH_2COOH + CH_3OH ------> CH_3CH_2COOCH_3 + H_2O (nadstrzałką musi być H_2SO_4)
b)C_1_7H_3_5COOH + C_2H_5OH --H2SO4--> C_1_7H_3_5COOC_2H_5 + H_2O (nad strzałką musi być H_2SO_4
2.
a)CH_3COOH + CH_3OH -----> CH_3COOCH_3 + H_2O
b)HCOOH + CH_3-CH_2-CH_2OH ------> HCOOCH_2-CH_2-CH_3 + H_2O
3.
a)HCOOCH_3 + H_2O -----> HCOOH + CH_3OH
b)CH_3COOCH_2-CH_2-CH_2-CH_3 + H_2O -----> CH_3COOH + CH_3-CH_2-CH_2-CH_2OH
$4.$http://zootechnika.blog.pl/files/2013/02/hydroliza-tłuszczy.png
5. http://zootechnika.blog.pl/files/2013/02/hydroliza-tłuszczy.png (tylko,że tam gdzie jest (CH_2)_1_6 wpisz (CH_2)_1_4