Prosze pomozcie bardzo prosze

Biologia - Gimnazjum - 1 klasa zobacz inne zadania z biologii
0


Przedstawić dowiadczenie badania własciwosci białek


źródło: prosze pomozcie
zgłoś naruszenie
pytanie zadano 8 miesięcy temu
rafal22
45 pkt
Dodaj komentarz
0

BADANIE WŁAŚCIWOŚCI BIAŁEK
Do kieliszków z białkiem dodałam:
- gorącą wodę,
-kwas octowy
-roztwór kwasku cytrynnowego,
-roztwór chlorku sodu
-roztwór sody oczyszczonej
- etanol

O-obserwacje
W-wnioski

-goraca woda
O; Po dodaniu goracej wody do kielszka bialko pecznieje
W: Bialko zawiera grupe hydrofilowa na powierzchni czasteczki, ktore silnie wiaza sie z woda
-kwas octowy
O: Po dodaniu kwasu octowego do bialka brak obserwacji
W: Bialko w zaden sposob nie reaguje z kwasem octowym
-r kwasku cytrynowego
O: Po dodaniu kwasku cytrynowego bialko zaczyna sie scinac
W: Bialko przechodzi w postac trudno rozp lecz jego struktura nie zosataje naruszona
-roztwor NaCl
O: Po dodaniu soli białko sie straca
W: jest to reakcja odwracalna, struktura bialka nie zostaje naruszona
- r. sody oczyszczonej
O: Po dodaniu sody oczyszczonej bialko sie straca
W: Jest tu reakcja odwracalna, struktura bialka nie zotaje naruszona
-etanol
O: Bialko sie straca,
W: Struktura bialka zostaje zniszczona, traci swoje wlasciwosci biologiczne, reakcja praktycznie nieodwracalna

link | zgłoś naruszenie
odpowiedzi udzielono 8 dni temu
Mochicz123
100 pkt
Dodaj komentarz


Czy ta odpowiedź Ci pomogła?   
Twoja odpowiedź:
Nie jesteś zalogowany, ale możesz odpowiedzieć anonimowo.

Jeżeli chcesz wstawić wzór matematyczny, możesz to łatwo zrobić. Sprawdź tutaj jak to zrobić.

włącz/wyłącz podgląd