Podaj właściwości i zastosowanie kwasu octowego i alkoholu etylowego
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kwas_octowy
http://pl.wikipedia.org/wiki/Etanol
2.jakie jony powstają w wyniku dysocjacji kwasu propanowego i i kwasu mrówkowego
dysocjacja kwasu propanowego:
CH3CH2COOH ==H2O==> CH3CH2COO- + H+
dysocjacja kwasu mrówkowego:
HCOOH ==H2O==> HCOO- + H+
3.Otrzymaj 3 dowolnymi sposobami octan magnezu i octan wapnia.
REAKCJA KWASU OCTOWEGO Z:
2 CH3COOH + Mg(OH)2 ==> Mg(CH3COO)2 + 2 H2O
2 CH3COOH + Ca(OH)2 ==> Ca(CH3COO)2 + 2 H2O
2 CH3COOH + Ca ==> Mg(CH3COO)2 + H2
2 CH3COOH + Mg ==> Ca(CH3COO)2 + H2
2 CH3COOH + MgO = Mg(CH3COO)2 + H2O
2 CH3COOH + CaO = Ca(CH3COO)2 + H2O
4.W procesie Estryfikacji otrzymaj estrY mrówczan etylu i mrówczan metylu.
HCOOH + C2H5OH ==st. H2SO4==> HCOOC2H5 + H2O
HCOOH + CH3OH ==st. H2SO4==> HCOOCH3 + H2O
5.za pomocą równań reakcji przedstaw przebieg próby Tollensa
PRÓBA TOLLENSA - REAKCJA LUSTRA SREBRNEGO - polega na reakcji grupy aldehydowej z amoniakalnym roztworem tlenku srebra
SCHEMAT REAKCJI:
…O…O
…//…//
R - C…+ Ag2O ==> R - C … + 2 Ag
…\…
…H…OH
NAZYWANA JEST REAKCJĄ LUSTRA SREBRNEGO, PONIEWAŻ W WYNIKU REDUKCJI TLENKU SREBRA POWSTAJE METALICZNE SREBRO - STOSOWANA JEST DO PRODUKCJI LUSTER
R - DOWOLNA RESZTA ORGANICZNA LUB NIEORGANICZNA ( CHODZI GŁÓWNIE O ATOM WODORU)