Równanie reakcji:
CH2-O-CO-C17H33
|
CH-O-CO-C17H33 + 3 H2 =Ni=>
|
CH2-O-CO-C17H33
Ni - to katalizator
CH2-O-CO-C17H35
|
CH-O-CO-C17H35
|
CH2-O-CO-C17H35
Obliczenia:
1 cząsteczka tłuszczu - 3 cząsteczki H2
150 cząsteczek(1mol) tłuszczu - X cząsteczek H2
układamy proporcje:
X = 150 * 3 = 450 cząsteczek H2
Odp: Potrzeba 450 cząsteczek H2