NaCl
-chlorek sodu
- sól kuchenna, sól kamienna
- krystaliczne ciało stałe, barwy białej
- regulacja wielu procesów fizjologicznych, pomaga w utrzymaniu stałego ciśnienia krwi, - naturalny środek konserwujący, posypywanie dróg i chodników, w medycynie - 0,9% roztwór chlorku sodu w wodzie to płyn infuzyjny, w kuchni - przyprawa
KNO3
-azotan (V) potasu
-saletra potasowa, saletra indyjska
-białe, krystaliczne ciało stałe, po ogrzaniu do 400 °C rozkłada się na azotan(III) potasu i tlen
-działa bezpośrednio utleniająco na hemoglobinę, powodując powstanie methemoglobiny i nitrozohemoglobiny, działa drażniąco na skórę, oczy, drogi oddechowe i przewód pokarmowy, przeliczeniowa doustna dawka śmiertelna dla osoby dorosłej wynosi około 4 g, duże ilości mogą być zagrożeniem dla organizmów wodnych i lądowych.
-stosowany jest jako: nawóz sztuczny, jako silny utleniacz w reakcjach redox, produkcja czarnego prochu, pirotechnika, produkcja kwasu azotowego (V), produkcja azotanu (III) potasu, w rakcjach nitrowania w chemii organicznej, środek konserwujący mięso (sól do peklowania)
NaHCO3:
- wodorowęglan sodu
- soda oczyszczona, soda, kwaśny węglan sodu
- krystaliczne ciało stałe, barwy białej, w 60*C rozkłada się na NaCl, H2o i CO2
- napoje musujące, leczenie nadkwaśności, produkcja proszków do pieczenia, w analizie organicznej - odróżnianie alkoholi i fenoli od kwasów karboksylowych,
Na2CO3
-węglan sodu
-soda kalcynowana
-W temperaturze pokojowej jest to biała, higroskopijna substancja, która topi się w temperaturze 852°C i dobrze rozpuszcza się w wodzie. Z roztworu krystalizuje w postaci dużych bezbarwnych kryształów, wietrzejących na powietrzu.
- produkcja szkła i papieru, mydła i środków piorących i zmiękczaczy wody
AgNO3
- azotan (V) srebra
- lapis
-bezbarwnym, krystalicznym ciałem stałym o gęstości 4,35 g/cm³. Jest on bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie, co jest wyjątkiem wśród soli srebra(I),Po podgrzaniu powyżej 444 °C rozkłada się z wydzieleniem srebra, dwutlenku azotu i tlenu
- w kontakcie ze skórą pozostawia ciemne zabarwienia,
- chemia organiczna, próba Tollensa, w fotografi, w medycynie jako środek antyseptyczny, składnikiem maści stosowanej w trudno gojących się ranach
KCl
-chlorek potasu
-Sylwin, kainit i karnalit
- białe krystaliczne ciało stałe, rozpuszczalne w wodzie eterze
- stosowany w medycynie - uzupelnianie niedoborów potasu, składnik soli do posypywania dróg i chodników w zimie, w produkcji nawozów sztucznych